Pastele alla disperata reprezintă o rețetă rapidă și plină de savoare, care combină ingredientele tradiționale din zona mediteraneană cu ciupercile, un simbol al munților. Este o variantă de spaghetti alla puttanesca, însă cu adiție de ciuperci. Această combinație neașteptată pare să fi influențat și denumirea – o îmbinare de ingrediente aparent incompatibile, menită să ofere un preparat gustos și ușor de realizat.

Sursa articol

Sursa: G4food.ro