Producția mondială de vin a crescut ușor în 2025, însă continuă să fie sub nivelul mediu pentru al treilea an consecutiv, din cauza condițiilor meteorologice extrem de variabile și nefavorabile, conform estimărilor preliminare ale Organizației Internaționale a Viei și Vinului (OIV).
În România, estimările provizorii arată o producție de aproximativ 4,1 milioane de hectolitri pentru acest an, înregistrând o creștere de aproape 0,9 milioane de hectolitri (29%) față de 2024. Producția din România rămâne cu 3% peste media ultimilor cinci ani și ocupă poziția a șasea în Uniunea Europeană, după Italia, Franța, Spania, Germania și Portugalia.
Pentru Uniunea Europeană, estimările indică o producție de aproximativ 140 de milioane de hectolitri, o creștere moderată de 2% în comparație cu anul anterior, dar tot cu 8% sub media ultimilor cinci ani. Dacă aceste date se confirmă, 2025 va fi al doilea cel mai slab an pentru producția de vin din ultimul secol în UE. Comunitatea europeană continuă să răspundă pentru 60% din producția globală de vin, conform OIV.
Organizația prognozează o producție mondială totală de 232 milioane de hectolitri, adică o creștere de 3% față de 2024, însă tot cu 7% mai mică decât media ultimilor cinci ani.
Directorul general al OIV a explicat: „Principala cauza a cifrelor mai scăzute din ultimii trei ani a fost fluctuațiile climatice din ambele emisfere. Unele regiuni au întâmpinat secetă și valuri de căldură, urmate de ploi torențiale sau îngheț neașteptat. Faptul că aceste fenomene se repetă pentru al treilea an consecutiv este remarcabil.”
În Europa, Franța a avut cel mai redus nivel de producție de vin din anul 1957, în timp ce în Spania, producția este la cel mai scăzut nivel din ultimele 30 de ani. Italia și-a reocupat poziția de cel mai mare producător mondial, înregistrând o creștere de 8%, datorită condițiilor meteorologice favorabile.
Statele Unite, al patrulea mare producător, se estimează să aibă o recoltă de 21,7 milioane de hectolitri, cu o creștere de 3% față de anul anterior, dar tot cu 9% mai mică decât media ultimilor cinci ani.
În emisfera sudică, recoltarea de vin s-a redresat, înregistrând o creștere de 7% după trei ani consecutivi de scădere. Regiuni precum Africa de Sud, Australia, Noua Zeelandă și Brazilia au compensat scăderile din Chile, însă producția rămâne cu 5% sub media ultimilor cinci ani, conform datelor OIV.
O creștere limitată a producției globale ar putea contribui la stabilizarea stocurilor, având în vedere cererea redusă pe piețele mature, scăderea consumului din China și incertitudinile de pe piața mondială a comerțului cu vin.
Sursa: G4Media

Fii primul care comentează