Conform Stiripesurse.ro: Medic britanic zguduie industria suplimentelor cu colagen: „Fierbe măgari pentru a produce pudre”

Un medic britanic a stârnit uimire într-o emisiune BBC după ce a dezvăluit originea surprinzătoare a unor suplimente cu colagen, punând sub semnul întrebării eficacitatea acestora. Dr. Xand, medic și prezentator TV, a explicat în emisiunea „The One Show” că materia primă pentru multe dintre produsele promovate intens pe piața de wellness provine din surse animale neașteptate, inclusiv din fierberea măgăriilor.

Originea controversată a colagenului

Colagenul este cea mai abundentă proteină din corpul uman, esențială pentru structura și rezistența țesuturilor, în special a pielii și articulațiilor. Pe măsură ce înaintăm în vârstă, producția naturală de colagen scade, ceea ce a alimentat o industrie de suplimente înfloritoare, sub diverse forme: pudre, tablete, jeleuri și lichide. Ideea că suplimentarea ar putea compensa această pierdere este intuitivă pentru mulți consumatori.

„Oricine este pasionat de wellness – vă spun, și eu am fost – eram și eu interesat de povestea colagenului. Colagenul este cea mai comună proteină din corpul vostru… sunteți ținuți împreună de colagen”, a declarat Dr. Xand. El a subliniat cum declinul producției de colagen odată cu înaintarea în vârstă îi determină pe oameni să creadă că ingerarea proteinei sub formă de suplimente ar putea repara organismul.

Cu toate acestea, detaliile despre proveniența acestor suplimente au provocat reacții șocante în platoul emisiunii. Dr. Xand a povestit o vizită într-o fabrică din China, unde a afirmat că „fierb măgari pentru a produce suplimente cu colagen”. Această declarație a lăsat-o pe comedianta Judi Love, prezentă în emisiune, vizibil alarmată.

De la copite și urechi la produse de înfrumusețare

Medicul a detaliat că o parte semnificativă a industriei utilizează materii prime provenite din procesarea cărnii și a peștelui. Printre exemplele concrete menționate se numără copite, gheare de pui, picioare și urechi de porc, cozi și piele. Acestea sunt supuse unui proces de fierbere îndelungată, adesea în prezența acidului clorhidric, pentru a extrage colagenul.

Potrivit explicațiilor sale, începând cu anii 1990, companiile au început să valorifice aceste subproduse, care altfel ar fi fost destinate hranei animalelor, transformându-le în produse pentru industria frumuseții și wellness. Această practică ridică însă întrebări legate de siguranța și calitatea produselor finale.

Dr. Xand a ridicat și mai multe semne de întrebare cu privire la beneficiile pretinse ale suplimentelor cu colagen. El a susținut că cercetările științifice disponibile nu ar demonstra în mod concludent eficacitatea acestora. Ideea că o cantitate de colagen consumată ar ajunge direct să „repare” pielea sau articulațiile a fost catalogată de medic drept „prea frumoasă pentru a fi adevărată”.

Industria suplimentelor cu colagen continuă să crească, cu produse disponibile într-o varietate mare de forme. Cu toate acestea, dezvăluirile medicului britanic ar putea determina consumatorii să reevalueze atent opțiunile și să caute informații bazate pe dovezi științifice solide înainte de a achiziționa aceste produse.

Sursa: Stiripesurse.ro