Mielul de Paște, între așteptări și prețuri: Fermierii mențin tarifele, cumpărătorii ezită Apropierea Paștelui aduce în prim-plan o analiză a pieței de miel, unde prețurile stagnează în ferme, în timp ce cumpărătorii amână achizițiile, sperând în reduceri last-minute

Mielul de Paște, între așteptări și prețuri: Fermierii mențin tarifele, cumpărătorii ezită

Apropierea Paștelui aduce în prim-plan o analiză a pieței de miel, unde prețurile stagnează în ferme, în timp ce cumpărătorii amână achizițiile, sperând în reduceri last-minute. Dimensiunea mai mică a mieilor din acest an adaugă presiune asupra bugetelor familiilor, care ar putea fi nevoite să cumpere mai multe animale pentru a acoperi necesarul. Vânzările din ferme sunt direct afectate de acest comportament al consumatorilor.

Prețurile actuale contrastează cu cele din supermarketuri, unde carnea de miel este semnificativ mai scumpă. Diferența de prețuri dintre ferme și supermarketuri ridică semne de întrebare pentru consumatori.

Diferențe semnificative de preț între fermă și supermarket

Potrivit informațiilor disponibile pe platformele de socializare, fermierii mențin prețurile de anul trecut, undeva între 40 și 45 de lei pe kilogram. Această ofertă este valabilă pentru cei care cumpără direct din fermă. Cu toate acestea, prețul poate coborî până la aproximativ 25 de lei pe kilogram, în funcție de negociere. Comparativ, în supermarketuri, același kilogram de miel ajunge la aproximativ 60 de lei.

Săptămâna viitoare, carnea de miel va începe să apară și în piețe. Anticipațiile sunt aceleași: o cerere mai scăzută comparativ cu anii precedenți. Mulți români așteaptă ultimele zile dinaintea Paștelui, sperând la reduceri.

Provocările comercianților și adaptarea consumatorilor

Comercianții din piețe și crescătorii de animale se confruntă cu provocări majore în atragerea clienților, în contextul unei cereri mai reduse. Fermierii anticipează vânzări mai mici, în timp ce consumatorii amână achizițiile.

Stocurile limitate și dimensiunea mai mică a mieilor sunt factori importanți. Familiile ar putea fi nevoite să cumpere mai mulți miei pentru a acoperi necesarul. Costul final poate ajunge la câteva sute de lei, indiferent de locul de achiziție, punând o presiune considerabilă pe bugetele gospodăriilor.

Potrivit Observator News, mulți români intenționează să meargă în magazine chiar cu o zi înainte de Paște, pentru a profita de posibilele reduceri.

Sursa: Playtech.ro