Provocările alimentare și de mediu, dezbătute la „Biofest 2026” în București

„Biofest 2026”, eveniment dedicat provocărilor din domeniul alimentar și de mediu, își deschide porțile în campusul Politehnicii București, în perioada 23-25 aprilie. Manifestarea va aduce în discuție teme de actualitate, cu accent pe inovațiile care pot schimba modul în care producem și consumăm.

Agricultura viitorului, sub lupă

Unul dintre principalele puncte de atracție ale evenimentului va fi agricultura viitorului. Discuțiile se vor concentra pe rolul automatizării, al datelor și al inteligenței artificiale în creșterea producției agricole. Vor fi prezentate tehnologii care transformă modul în care este gândită producția, de la sisteme inteligente de monitorizare și optimizare a culturilor, până la soluții care reduc risipa și cresc eficiența lanțurilor de producție.

Industria alimentară, la un nou nivel

Evenimentul va aborda și modul în care industria alimentară se reinventează. Pe fondul unei atenții sporite din partea consumatorilor și al unor standarde din ce în ce mai ridicate, tehnologia joacă un rol crucial. BIOFEST va oferi o perspectivă asupra soluțiilor de trasabilitate, controlul calității, dar și a noilor metode de procesare și conservare a alimentelor, toate menite să facă lanțul alimentar mai sigur, mai eficient și mai transparent.

Orașele viitorului, între sustenabilitate și inovație

Nu vor lipsi dezbaterile despre orașele sustenabile. Zona dedicată soluțiilor pentru locuințe și grădini va prezenta tehnologii și concepte care transformă spațiile urbane în medii mai eficiente și mai prietenoase cu mediul. Vizitatorii vor putea descoperi cum schimbările mici pot avea un impact real, de la soluții pentru reducerea consumului, până la idei de grădinărit urban și utilizarea inteligentă a resurselor.

În cadrul „Biofest 2026”, va avea loc și cea de-a VI-a ediție a simpozionului internațional „Food You Trust”. Evenimentul va reuni autorități, cercetători și lideri din industria alimentară și de retail românești, concentrându-se pe alinierea la noile norme europene de siguranță a alimentelor. Simpozionul se va desfășura în Sala Senatului, pe 23 și 24 aprilie 2026.