Bianca Podosu, o talentată patiseră din Făgăraș, concurează în cel de-al 17-lea sezon al emisiunii „Chefi la cuțite”. După etapa de bootcamp, Bianca a fost selectată în echipa bordo condusă de chef Richard Abou Zaki. Tânăra de 32 de ani a studiat patiseria la prestigioasa Ecole Ducasse din Paris și este, de asemenea, o mamă dedicată a doi copii.

Drumul către tunica bordo

În audițiile pentru „Chefi la cuțite”, Bianca Podosu a prezentat un ispahan, un desert sofisticat pe care l-a admirat la celebrul patiser Pierre Herme. Prima încercare nu a fost perfectă, dar Bianca a revenit, perseverența ei impresionând juriul. Chef Richard a remarcat determinarea Biancăi, oferindu-i tunica bordo. „Bianca e o fată care a venit de 2 ori în audiții, n-a vrut să schimbe preparatul și asta pentru mine demonstrează o mare determinare”, a declarat chef Richard.

O patiseră cu ambiție și pasiune

Bianca Podosu a mărturisit că își dorea cu ardoare să facă parte din emisiune. Experiența acumulată la Ecole Ducasse, combinată cu ambiția și dorința de a excela, au fost ingredientele care au condus-o pe Bianca la „Chefi la cuțite”. Tânăra patiseră nu s-a lăsat descurajată de eșecuri, demonstrând că vrea să ajungă cât mai departe în competiție.

Familia – o sursă de inspirație

Dincolo de pasiunea pentru patiserie, Bianca este o mamă devotată. David, fiul ei, are 10 ani, iar Maria, fiica ei, este mai mică. Cei doi copii sunt o sursă de bucurie și inspirație pentru concurenta de la „Chefi la cuțite”. Bianca a subliniat că familia este importantă pentru ea.