Sphera Franchise Group, operatorul HoReCa din România, investește masiv: 130 de milioane de lei pentru extindere

Grupul Sphera Franchise Group, cel mai mare operator de restaurante din România, anunță o investiție de 130 de milioane de lei pentru extinderea afacerii. Planurile includ deschiderea a 21 de restaurante noi în România, Republica Moldova și Italia. Anunțul a fost făcut vineri printr-un comunicat de presă transmis StartupCafe.ro.

În România, expansiunea va cuprinde 11 noi locații. Dintre acestea, 8 vor fi restaurante KFC, 2 Taco Bell și un Hard Rock Cafe. Această strategie de expansiune vine după decizia de a închide 7 restaurante Pizza Hut în România, invocând creșterea TVA, liberalizarea prețurilor la energie și scăderea consumului populației.

În Republica Moldova, Sphera intenționează să deschidă două restaurante (KFC și Taco Bell). De asemenea, în Italia sunt planificate 8 noi deschideri, constând în 3 KFC și 5 Cioccolatitaliani. Pe lângă noile restaurante, grupul va continua investițiile în modernizarea unităților existente și în implementarea soluțiilor digitale de comandă.

Creștere ambițioasă a veniturilor pentru 2026

Sphera Franchise Group vizează o creștere solidă a veniturilor. Pentru anul 2026, compania estimează vânzări de peste 1,69 miliarde de lei, în creștere cu 7,6% față de anul precedent. Această creștere va fi susținută atât de performanța restaurantelor existente, cât și de contribuția noilor unități. Totodată, Grupul anticipează o îmbunătățire a profitabilității, cu o EBITDA (excluzând impactul IFRS 16) estimată la 160 de milioane de lei (+8,2%) și un profit net de 72,7 milioane de lei, în creștere cu 1,1%.

„Am construit bugetul pentru 2026 într-o manieră prudentă, ancorată în realitățile economice actuale și ținând cont de perspectivele acestui an, marcat de incertitudini generate de contextul geopolitic, presiuni inflaționiste și creșteri de costuri la energie, materii prime și combustibili”, a declarat Călin Ionescu, CEO al Sphera Franchise Group. „În același timp, rămânem încrezători în potențialul nostru de creștere, accelerăm investițiile față de anul trecut și ne menținem ambițiile de extindere a rețelei, precum și de dezvoltare a brandurilor recent achiziționate.”

Focus pe optimizarea costurilor și rezultatele anului 2025

Gestionarea costurilor rămâne o prioritate pentru Sphera. Cheltuielile cu alimentele și materialele sunt estimate să crească proporțional cu vânzările, menținând, însă, o pondere stabilă. Cheltuielile cu personalul vor fi ajustate, reflectând evoluția vânzărilor. În 2025, vânzările au crescut cu 1,5%, ajungând la 1,57 miliarde de lei. Cea mai mare parte a veniturilor a fost generată în România (85,7%), urmată de Italia (12,5%) și Republica Moldova (1,8%).

Profitul din exploatare în restaurante a fost afectat de creșterea costurilor operaționale, în special în prima jumătate a anului. EBITDA normalizată la nivelul Grupului s-a situat la 147,8 milioane de lei în 2025, reflectând o scădere de 16,4% față de anul 2024. Profitul net a scăzut cu 36,3%, ajungând la 61,9 milioane de lei.

Bugetul pentru 2026, aprobat de Consiliul de Administrație, va fi supus aprobării Adunării Generale a Acționarilor, programată pentru 29 aprilie 2026. Acesta se bazează pe un scenariu de funcționare normală și include o rată medie a inflației estimată la aproximativ 6% pentru anul viitor.

Sursa: StartupCafe