Reziduuri toxice în buchetele de trandafiri: un alarmant raport al testelor din Olanda

Testele de laborator realizate în Olanda, considerată hub-ul european pentru importul de flori, au scos la iveală un aspect îngrijorător: trandafirii sunt cei mai afectați de reziduuri toxice, având cele mai mari niveluri de pesticide nocive pentru sănătatea umană. Studiul, citat de publicația britanică The Guardian, a arătat că un buchet de trandafiri roșii conține urme a nu mai puțin de 26 de pesticide diferite, dintre care jumătate sunt interzise în Uniunea Europeană.

Situația devine și mai alarmantă în contextul apropierii zilei de 14 februarie, când cererea pentru trandafiri crește semnificativ. Analiștii estimează că în Europa sunt produși aproximativ 200 de milioane de trandafiri pentru a răspunde nevoilor consumatorilor din această perioadă.

Substanțe interzise în flori

Roisin Taylor, reprezentantă a Verde Flower Co din Northumberland, o companie dedicată florilor sustenabile, a declarat că „nimic nu spune «dragoste» ca trandafirii acoperiți cu un cocktail chimic fin”. Printre substanțele toxice identificate se află clofentazină, un compus ce poate afecta tiroida, dar și carbendazim, considerat cancerigen. Ironia este că aceste chimicale sunt interzise în Marea Britanie, dar continuă să fie utilizate pentru florile destinate piețelor europene.

Testele efectuate de Pesticide Action Network Netherlands (Pan-NL) au implicat 17 buchete de flori, dintre care cinci erau trandafiri. Cel mai mare nivel de pesticide, de 65,8 mg/kg, a fost găsit într-un buchet de trandafiri roșii. Rezultatele analizei sunt îngrijorătoare: niciun buchet nu a fost lipsit de pesticide, iar trandafirii și buchetele mixte conțin cele mai mari cantități de substanțe chimice. Din cele 87 de pesticide identificate, aproape o treime sunt interzise ca „produse de protecție a plantelor” în UE.

Efecte asupra sănătății și mediului

Consecințele utilizării acestor substanțe sunt deosebit de grave nu doar pentru consumatori, ci și pentru lucrătorii din domeniul floricol. Expunerea la pesticide poate avea efecte devastatoare asupra sănătății, cu riscuri semnificative asociate pentru mediu. David Bek, profesor la Universitatea din Coventry și expert în industria florilor, descrie fermele din Kenya, principala regiune de producție a florilor, ca fiind „fabrica de flori”—unde, din cauza cerințelor de export, se pulverizează un număr alarmant de substanțe chimice.

Bek a explicat că stropirea culturilor are loc în fiecare etapă a procesului, dar este cea mai intensificată înainte de expediere. „Se face pentru a asigura că transportul nu va fi respins la frontieră”, a subliniat el, evidențiind astfel impactul comercial asupra siguranței florilor.

Ce să facă consumatorii?

Odată ajunse în mâinile consumatorilor, florile tratate cu aceste substanțe nu devin inofensive. Specialiștii recomandă o manipulare atentă a resturilor florale. Conform sfaturilor, „nu aruncați resturile pe compost sau în coșul de deșeuri organice, ci în deșeuri reziduale. Aceasta împiedică toxinele să fie reciclate în natură”.

Într-o lume în care florile sunt adesea asociate cu iubirea și frumusețea, este esențial ca această industrie să abordeze cu seriozitate problema pesticidelor. Existența acestor substanțe toxice în produsele pe care le cumpărăm ridică întrebări grave despre standardele de siguranță și reglementările în vigoare. Rămâne de văzut dacă autoritățile europene vor lua măsuri pentru a proteja sănătatea consumatorilor și a mediului.