În Europa, Crăciunul reprezintă nu doar o sărbătoare spirituală, ci și o ocazie de a savura meniuri speciale. De la țările din Nord, unde preferința se îndreaptă spre preparate tradiționale, până în sudul mediteranean, mesele festive sunt bogate și variate, cu rețete păstrate și transmise de-a lungul generațiilor, reflectând cultura și produsele locale. În multe regiuni, carnea de curcan sau de porc, mâncărurile cu specific de pește și specialitățile dulci sunt elemente de bază pentru mesele de sărbătoare. Fiecare țară are propriile delicii specifice, ce contribuie la diversitatea gastronomică a Crăciunului european.



Sursa articol