Este denumit Havuç Tarator și reprezintă o specialitate populară în bucătăria turcească, adesea servită ca parte a aperitivelor tradiționale, cunoscute sub numele de meze. Farmecul acestui preparat constă în simplitatea sa: este o salată de morcovi cu iaurt, similară cu tzatziki grec, dar preparată fără castraveți.
Articole similare
Fii primul care comentează