Sărbătorile reprezintă momente de veselie, mese îmbelșugate și timp petrecut alături de cei dragi. Tot mai frecvent, apar însă întrebări legate de modul în care putem menține tradițiile fără a dăuna mediului înconjurător. Ce alegeri putem face pentru ca impactul nostru asupra planetei să fie mai redus? Cum putem organiza un meniu de sărbători care să fie și sustenabil? Potrivit Taniei Fântână, „E vorba de alegeri mai conștiente, care aduc beneficii atât sănătății noastre, cât și planetei”.



Sursa articol