Odată cu sosirea sezonului de toamnă, dovleacul devine un ingredient popular și valoros. Indiferent dacă îl utilizăm pentru preparate festive sau pentru gustări obișnuite, acesta se găsește atât în piețe, cât și în supermarketuri.

Tania Fântână, specialist în nutriție, subliniază că dovleacul conține doar 26 de calorii la 100 de grame și este bogat în antioxidanți, ceea ce îl face un aliment sănătos și revitalizant în această perioadă.

De asemenea, există rețete simple și rapide cu dovleac, ideale pentru a beneficia de toate proprietățile sale nutritive.



Sursa articol