Paștele scump: Românii vor scoate din buzunar sume considerabile pentru masa tradițională

Masa de Paște din acest an va fi mai costisitoare ca niciodată, prețurile alimentelor tradiționale, precum carnea de miel, ouăle și cozonacul, crescând semnificativ față de anul precedent. Potrivit estimărilor, familiile române vor avea nevoie de sute de lei pentru a pregăti o masă festivă, iar inflația continuă să își pună amprenta asupra bugetelor.

Carnea de miel, nelipsită de pe masa de Paște, se vinde în supermarketuri la prețuri între 50 și 70 de lei pe kilogram, iar anumite bucăți, precum pulpa, pot ajunge chiar la 68 de lei. Pentru o masă pentru patru persoane, este nevoie de aproximativ 3-4 kilograme de carne, ceea ce înseamnă un cost estimat între 200 și 280 de lei doar pentru miel. Ouăle, un alt element central al sărbătorilor pascale, au depășit pragul de 1 leu bucata, iar un cofraj cu 30 de ouă costă peste 35 de lei.

Aproape 1.000 de lei pentru o masă tradițională completă

Pentru a estima costurile totale ale unei mese tradiționale de Paște, au fost luate în calcul mai multe elemente. Un meniu clasic, care include ciorbă de miel, sarmale, friptură de miel, drob, ouă roșii, cozonac, pască și băuturi, poate ajunge să coste între 495 și 790 de lei, în funcție de produsele alese. Dacă se optează pentru produse mai scumpe sau cantități mai mari, costul total poate ajunge chiar și la 1.000 de lei.

Drobul, dacă este cumpărat gata preparat, poate costa între 80 și 100 de lei pe kilogram, iar o cantitate suficientă pentru patru persoane se poate ridica la 40-60 de lei. Ingredientele pentru sarmale, precum carne, orez și varză, pot costa între 60 și 100 de lei, în timp ce cozonacul poate fi cumpărat între 20 și 40 de lei. Pâinea tradițională de Paște, pasca, variază între 40 și 70 de lei.

Inflația și costurile de producție, principalele cauze ale scumpirilor

Creșterea prețurilor este atribuită în principal inflației și majorării costurilor de producție. „Carnea de miel este mai scumpă cu aproximativ 10% față de 2025, iar produsele procesate au crescut și ele din cauza energiei și transportului”, se arată în estimări. În plus, produsele gata preparate sau cele premium au devenit mai scumpe, transformând masa tradițională într-un „lux” pentru unele familii.

Pentru a reduce costurile, există câteva soluții. „Alegerea unor bucăți mai ieftine de miel, gătitul acasă în locul produselor gata făcute, urmărirea promoțiilor din supermarketuri și reducerea cantităților”, indică experții. De asemenea, gătitul în cantitate mai mare și împărțirea mâncării și a costurilor cu alte familii sau cu familia extinsă pot fi o modalitate de a diminua cheltuielile.

Potrivit datelor oficiale, Guvernul va anunța în următoarele zile măsuri suplimentare pentru sprijinirea familiilor cu venituri mici, în contextul scumpirilor prelungite.