
România are o colecție valoroasă de varietăți vechi de legume, conservate cu atenție în centre speciale de resurse vegetale. Dintre acestea, unele datează încă din secolul al XVII-lea, fiind păstrate cu mare grijă.
Costel Vînătoru, expert în genetică vegetală, menționează: „Am reușit să conservăm peste 20.000 de soiuri românești, inclusiv câteva tone de semințe vechi, unele având peste 370 de ani.”
Fii primul care comentează