Pomicultorii din Cluj au fost nevoiți să recurgă la o măsură disperată pentru a-și salva recolta de cireșe de înghețul târziu: arderea a zeci de mii de euro. Decizia fermierilor a stârnit dezbateri aprinse în contextul schimbărilor climatice și al posibilelor soluții alternative.

40.000 de euro în flăcări: o noapte de luptă cu gerul

„Azi noapte am dat foc la 40.000 de euro”, a mărturisit un pomicultor din județul Cluj. Decizia, surprinzătoare la prima vedere, a fost determinată de temperaturile sub zero grade Celsius care amenințau să distrugă livada de cireși. Pentru a proteja florile delicate, care urmau să devină fructe, fermierii au aprins 4.000 de lumânări anti-îngheț.

Această metodă a implicat o muncă asiduă, 20 de persoane lucrând neîncetat pentru a aprinde, supraveghea și stinge lumânările. Efortul a fost menit să creeze o barieră de căldură care să protejeze florile de gerul care ar fi putut compromite recolta. Este o dovadă a sacrificiului pe care fermierii îl fac pentru a aduce cireșele pe piață.

Recolta de cireșe, un pariu cu natura

Pomicultorii au subliniat că o singură noapte de îngheț poate distruge un an întreg de muncă și investiții. Costurile ridicate ale acestei metode – 40.000 de euro în lumânări – reflectă riscurile inerente în agricultură. Fermierii trebuie să facă față imprevizibilității vremii.

În spatele fiecărui kilogram de cireșe se ascund nopți nedormite, decizii dificile și investiții considerabile. Proprietarii livezilor au subliniat că înțelegerea și sprijinul din partea consumatorilor sunt esențiale. Agricultorii români se luptă adesea cu schimbările climatice, care aduc fenomene meteo extreme, precum înghețuri târzii sau secetă.

Metode alternative și provocări

Utilizarea lumânărilor sau a arzătoarelor în livezi, deși eficientă, ridică întrebări privind sustenabilitatea. În contextul actual, cu accent pe protecția mediului, fermierii caută metode alternative. Acestea includ sisteme de irigare prin aspersie, folii de protecție sau chiar ventilatoare care să amestece aerul.

Totuși, aceste metode, deși eficiente, pot fi costisitoare și necesită investiții semnificative. De asemenea, trebuie luate în calcul regulile impuse de legislația de mediu care pot limita anumite practici.

Recolta de cireșe din România a fost afectată în ultimii ani de condițiile meteorologice nefavorabile.